沖縄のスーパーは珍しい物がいっぱい。
なぜか、精肉コーナーに「ピーナッツバター」が置いてあったり・・・
(ふつう、ジャムコーナーにありそうですが、なぜに精肉コーナー?)
精肉コーナーにはこんなものも!
チラガー(豚の顔の皮)
どっちがちゅらかーぎー(美人)ですか?えっ、違いがわからない??
しかし、このチラガー、私は調理したことがありません。
「うちなーあんまー(沖縄のおふくろ)」になるには、まだまだですね。
これから立派な「うちなーあんまー」目指して、がんばります!!
ハーブ農園のブログ
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