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herb garden|ハーブ農園

ハーブ農園のブログ

クッキー

かわいいクッキーをいただきました。

外国のクッキーらしく、クリスマス気分になれてハッピー
何種類かありまして、
ツリー型
おんなのこ型
いわゆる、ジンジャーマンブレッドと呼ばれる、おとこのこ型。
その中で、これは何だろう???

向きもどっちが上なのか、わかりません

みんなに聞いても、「犬?」「豚?」「牛?」とわからない・・・
どなたか知っている方がいらっしゃいましたら、教えて下さい。
なぜ、クリスマスにジンジャーマンブレッドを食べるかというと、風邪が流行る時期に、体を温める効果のある生姜を食べるようにするため。
特に、子供達が嫌がらずに生姜を食べるようにと、甘いお菓子にして、形もかわいくしたのが始まりだそうです。昔からママ達は工夫をしていたんですね。
生姜といえば・・・
昨年販売と同時に売り切れ続出で大好評だった、
「琉球黒糖生姜粉 ぽかぽかほっ」
今年もご用意いたしました。
「ぽかぽかほっ」をより美味しく、そして風邪ひきさんにより効果を感じていただくために、とスタッフで飲み方を研究しました。
会議中・・・(おしゃべり中に見えるかもしれませんが、大まじめに会議中です)
そこで「これは!
○ 琉球黒糖生姜粉 ぽかぽかほっ   大さじ1杯
○ お   湯               180cc
○ 沖縄県産シークヮサージュース    10cc
生姜の甘さと、シークヮサーのすっぱさが絶妙で、飲むと喉の痛みがとれ、体がぽかぽかしてきます。
これからの寒い季節、また、風邪のひき初めや体力が落ちて元気がなくなったときなどにオススメです。
ぜひ、試してみて下さいね。

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