herb garden|ハーブ農園

ハーブ農園のブログ

こんな天気の日は!

  度々降る雨のせいで畑には入れず、収穫が遅
  れてしまいますが、それでも作業はあります。
   ウコンの選別です!。
  ウコンの根を切ったり、親と子に分ける
(ウコン
  の大きい部分を親、その親から出ている小さい
  部分を子と呼んでいます)
 作業です。

  親と子に分け、根を切り第一工場で加工されます。
  ウコンの親は、根を切る機械が有りそれで行い、

  子は、手作業となりますが一本一本ハサミで切ります。

  袋詰めされたウコンやこれから掘り出す物も

  まだまだ在るので、少しうんざりしますが、
  こんな天気の日はこういう作業をしています
  
  

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