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『 命薬 』〜薬草と発酵の無添加手作り調味料教室〜

9月13日( 下弦の月)

『 命薬 』~薬草と発酵の無添加手作り調味料教室~

吉岡先生の料理教室の様子です。

《 お月様のリズムで作る 薬草と発酵の命薬 》

下弦の月は、「 次の始まりの為の準備が進むタイミング 」

野菜を瓶詰めにする。調味料やジャムを作る。等に良い日だそうです。( ˘ω˘ )

 

◎ 講座内容 ◎

★ 38種類の薬草と麹で発酵させた美味しい ~ 薬草薬膳醤油麹 ~

★ 薬草と麹で発酵させた 5種類の ~ 薬草甘酒 ~

★ ~ 薬草豆乳ヨーグルト ~

★ ~ 薬草ココナッツヨーグルト ~

講座の後は、いつものように薬膳ビュッフェ

弊社の代表下地がハーブ園を案内!ハーブ園見学の後は、収穫したての蓮霧 ( レンブ )をと

ハーブティーとスイーツの時間 薬草と発酵 … とても楽しいですよ

ご参加頂けました皆様 吉岡先生、開催頂き誠にありがとうございました。

また、ハーブカフェウコンサロンへお越しくださいませ。

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