こんにちは。通信販売部のメグです。
今日の天気は
今週は寒くなりそうなので体調管理に
くれぐれも気をつけましょう
寒い日が続くと外へ出たくなくなり、
ついつい家の中でじっとしてしまいがちです。
そんな時は、暖かい食べ物がほしくなります。
をご紹介します。
旬な野菜は、からし菜，春キャベツ，島らっきょうなど・・・
では。
一品ご紹介
①らっきょうをきれいに洗います。
②フライパンに大さじ１の油をしきます。
③島らっきょうをフライパンで炒めます。
④ベーコン、ツナを入れてさっと炒めます。
⑤塩、コショウで味を整えます。
一度お試しあれ！！
らっきょうは、下ごしらえ大切です。
で洗った後、薄皮を削ぎます。
白部分は炒め物や塩づけにして、
緑の葉部分はネギ代わりとして細かくみじん切りにし使用します。
